贵网友:
您好！
在接到您反映的问题后，教体局立即组强相关人员到告成镇中心初中进行调查。现将调查情况告知如下：
1、告成初中每天早上和中午各搞一次卫生，每隔2-3周由学校政教处统一组织一节时间搞一次卫生大扫除，没有出现其他为了应付检查而大搞卫生现象。
2、依据教体局有关政策规定，学校食堂由后勤副校长王建涛负责，后勤处负责具体运行。食堂单独建账，实行电子日报制。学生就餐实行刷卡制，吃多少刷多少。饭菜价格由餐厅每顿一核算，报后勤处批准后实行。根据调查，告成初中师生普遍反映饭菜质量较好，价格不高，一般都是早餐2元左右，中午5元左右，晚上3元左右。
3、按照学校食堂食谱安排，适当安排一次改善生活，最高的是5.8元，上学期仅一次，春节后也只有一次。春节后定价为5.8元的一顿是酥肉，成本核算为：
新鲜肉100斤，单价11.5元，合计1150元；
白萝卜300斤，单价 0.4 合计120元；
面粉8袋，单价80，合计640元；
葱60斤 单价1.8 合计108元；
姜10斤，单价7元 合计70元；
蒜10斤，单价6元，合计60元；
油2.5桶，单价155元，合计388元；
五料面20斤，单价35元，合计700元；
味精20袋，单价 3.5元，合计70元；
淀粉0.5袋，单价85 ，合计42.5元；
酱油10斤，单价2元，合计20元；
芹菜80斤，单价1元，合计80元；
香菜60斤，单价4元，合计240元；
鸡蛋1箱，单价33元 ，合计33元；
水电煤及炊事员工资约1000元；
总合计4721.5元，就餐人数：810人，人均5.829元。
根据对各乡镇初中学生食堂饭菜的调研，告成初中的学生食堂饭菜质量比较好，价格合理，师生、家长都比较满意。
登封市教育体育局 2014年2月26日 |
发表于 2014-4-20 13:14:50
