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市委北院机关食堂饭菜量小价格高 [复制链接]

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楼主
发表于 2011-11-22 10:13:50 |只看该作者 |倒序浏览
请机关事务管理局的领导过问一下,也是关心广大干部的切身利益,食堂是为广大干部职工服务的,不交税,不交房租。饭菜成本怎么这么高?

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沙发
发表于 2011-11-23 14:42:06 |只看该作者
该信息已收悉,我们会尽快做出答复

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板凳
发表于 2011-11-25 12:09:30 |只看该作者
     非常感谢您对机关事务工作的关心、关注。作为机关食堂,我们始终坚持以服务好机关干部职工的生活为宗旨,通过加强内部管理,严格材料采购,严控加工环节,确保餐饮卫生、安全。
    随着机关干部职工对菜品要求的不断提高,机关食堂增加了风味小炒等花样品种,尽力满足不同人群的需求。至于价格问题,除小炒价格外,其他菜品基本维持在零利润运营。如:鸡蛋市场价/每斤4.0元,合7个1斤,平均成本0.6元1个,售价0.7元/个(其中:不包含人员工资等费用)。至于菜量的问题,我们尽量让大家吃上卫生、可口、多样、价廉的饭菜。
    再次感谢您对食堂餐饮质量的关心、监督、指导。谢谢!

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