大金店一初中学生包伙制劣迹斑斑孩子们健康受到严重考

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登封市教体局

处理时间

2017-4-6 09:15

问改革给校园带来了什么美好气象，关于大金店一初中学生餐厅学生包伙问题的反映大金店一中从去年年底开始多次开家长会鼓励家长们每星期统一缴纳伙食费，面对当时餐厅承诺的包伙多多好处和令人垂涎欲滴的菜谱，家长们也是迫于各种压力承当下来，此处应该有不便说出的省略。。。可是真的好景不长，这种包伙制度越来越多的问题暴露出来，餐厅盛饭给孩子们用很小极精致的饭碗，说的是不够可以再要第二碗第三婉的哦，可是请记住初中孩子们吃饭时间是有限的呀，，这样一来孩子们也失去了过去那种选择饭菜的权利了，只有餐厅做什么吃什么，结果是孩子们吃不饱只好省钱打电话找外卖或者透过学校大门门缝睇紧来门口小吃店的饭菜，还有一招学校要求不允许剩饭剩菜，说的勤俭节约不浪费呀自然中听好听急了，可是孩子们面对有些饭食想吃又吃不下吃不下又不敢剩下的窘况恐怕局外人很难想象到。学校应该是育人的地方，真怕孩子们从这里学到的不是诚实守信正当竞争而是尔虞我诈强取豪夺，不敢想像啊真的太可怕了！家长们现在面临的难题是很多孩子不愿在学校包伙了宁愿不吃饭宁愿，，，但是又确实担心孩子去外面吃饭不安全，何况孩子们要出去买吃的也要过敬爱的领导们设下的重重关口，一切为了孩子的安全自然是非常非常动听的理由了！呵呵，感觉有点鄙视了！试想有哪个家长不希望自己的孩子安心在学校吃饭呀，又有谁会愿意孩子舍近求远去外面天天找饭吃？？？救救孩子们，希望国家花大力气建设起来的华丽餐厅不要华丽一变成为某些包伙人员巧取豪夺的工具。不希望家长们对大金店中心初中的美好期望成为泡影，想方设法绞尽脑汁从孩子们身上榨钱也不 是教育人该干的事吧，要想淘金请远离校园这片土地！有关领导明明知道危机而不制止不作为也是对职务的亵渎！这个我们小小百姓不会相信也不愿不敢相信！教育的危机不是校舍的不好甚至丑陋而是在美丽如画的校园里把祖国的一朵朵鲜花教化成将来社会上只会恃强凌弱尔虞我诈之徒。。。学校餐厅该恢复应有的竞争机制，还校园一片净土。为了一初中近千名孩子们的身体健康，为了无数群众的美好愿望，切盼登封市教育局领导尽快关注此事，孩子健康与安全刻不容缓，我们檫亮眼睛期待着。。。

dfsjtj_admin1

网友，您好：
      您所反应的问题已受理。

                                      登封市教育体育局
                                     2017年3月28日

dfsjtj_admin1

网友，您好：
    感谢您对该校工作的关心和支持，在接到您的反映问题后，教体局组织相关科室人员组成调查组深入该校进行调查，现将调查情况告知如下：
    一、该校概况
    登封市大金店一初中现有在校生869人，全寄宿646人，午餐就餐人数760人。依据登封市教育体育局和登封市财政局联合下发的《关于印发《登封市中小学食堂财务管理办法》的通知》（登教体【2015】89号）第三条规定：“义务教育阶段学生食堂一律不得对外承包，由学校自主经营。”学校于2014年8月将食堂收回，由学校自主经营。学校食堂餐饮经营许可证、从业人员健康证齐全、有效；食堂管理组织健全，制度完善。
    二、调查情况
    （一） 该校现行供餐方式为：包餐制。
     1、依据《农村义务教育学校食堂财务管理及会记核算暂行办法》第十八条规定：包餐预收费的学生，伙食费在家长自愿的前提下一次性或按期收取全体学生统一伙食标准，由学校食堂提供统一饭菜。
     2、依据《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》第三十六条规定：学校食堂供餐包括两种形式：一是包餐制，即全体学生统一伙食标准，由学校食堂提供统一饭菜；二是自购制，即饭菜品种、数量由学生自由选购，学校凭充值卡结算（学校可根据实际从中选择）。
      2016——2017学年度上学期，学校发现有很多学生拿着家长给的生活费不去食堂吃饭，而是到小卖部或校外购买零食，经过学校领导组研究、全体班主任共同商议后，又向家长发放《致家长一封信》的形式征求家长意见。根据家长会的决定，学校依据“学校食堂可以实行包餐制或自购制”的政策，提出学生食堂实行包餐，标准为女生每周45元，男生每周50元。
    （二）该校学生食堂伙食费制定标准
    1、确保全体学生各种营养量充分摄入；
    2、当地经济发展水平、物价水平、人均收入因素；
    3、科学核算食堂运行成本；（依据《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》第五十条规定：学校食堂成本核算应以食堂的日常经营服务活动所必需的各项料、工、费为基本内容进行核定）；
    4、每周制定营养食谱并提前向全体师生公布。
   （三）实地查看
    1、该校学生所用餐具为15cm双层不锈钢碗，并且做到每餐一消毒，每次消毒时间不少于1小时，能够达到餐具消毒要求。学校吃饭时间为七年级提前十分钟放学就餐，八、九年级间周提前五分钟放学就餐，从七年级放学就餐到学校要求学生进教室时间间隔50分钟，因此学生有充足的就餐时间。
     2、关于学校不允许学生乱剩饭菜问题，要求从教育学生节约粮食、杜绝浪费的角度出发，如果学生吃不完整碗的饭菜，可以要求食堂工作人员少盛一点儿，从而达到节约粮食的目的。
    通过以上调查，大金店一中食堂的经营符合国家关于学校食堂经营的有关政策要求，不存在违规经营行为。
    三、受理意见
    教体局受理该件后，迅速成立督查小组经过实地了解，伙食账务检查以及部分家长、教师座谈后向该校提出以下整改意见：
    1、进一步细化学校食堂管理，加大硬件投资，改善就餐环境；丰富营养食谱，关注师生反映，加大健康教育力度，从而达到营养膳食、健康成长的目的。
    2、努力开创多种渠道加强同全体师生及社会各界沟通，定期邀请家长及社会各界代表参与到学校食堂的常规管理中，使学校食堂管理更加透明、公开。
    3、要求该校按照《河南省学校食堂管理评估细则》要求逐条改进，从根本上提高管理水平及服务能力，为全体师生身心健康提供保障。   
           
                                    登封市教育体育局
                                     2017年4月1日

习惯简单

期待恢复中小学校学生餐厅的窗口竞争机制，打破一潭死水，让社会力量餐饮业走进校园