锅大侠集市火锅曼哈顿店芝麻酱发酸变质(下派单位：金水区)

C182TBHVUZ9

已处理

金水区市场监督管理局

处理时间

2023-9-26 17:55

2023年9月14日十八点零九分在锅大侠集市火锅曼哈顿店就餐，料台上的芝麻酱发酸变质，跟店内服务员沟通之后更换了芝麻酱，但还是有酸味。服务员说芝麻酱是今天早上放在料台的，可能是因为天气原因造成发酸。因为联系不到火锅店的管理层，希望相关部门去检查一下该店的食品安全情况，以免造成更大的问题。

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金水区市场监督管理局

网友您好：
       针对您投诉的问题，现回复如下：经现场检查，商家操作间卫生整洁，食品原材料能够提供索证索票，现场检查没有发现芝麻酱发酸变质的情况。如有疑问，您可与未来路市场监督管理所联系，电话：65320417。
        再次感谢您的理解和信任。